3月28日下午，平昌县东兴劳务公司负责人孙家怀一行，在兰草学区副站长牟灏的陪同下先后到青云小学、兰草小学调查食堂工人工作情况，对工人守岗到位情况进行调查，对工人工作提出了更高的要求。

       在青云小学，一行人认真研学了学校食堂“每天六查”的情况：一查食堂三防设施，二查食堂加工设备，三查食堂水、电、气、灭火器、建筑物等安全隐患、四查工人着装、口罩、体温等、五查食堂卫生、消毒，六查学生进入食堂随身携带的物品、食品。在现场，兰草学区副站长牟灏就下水道排水提出了整改意见，大家交口称赞。

       在食堂里，孙家怀要求工人要服从学校领导，履职尽责，搞好个人卫生，确保食品安全。

       在兰草小学校长办公室，孙家怀一行汇报了公司运行情况，充分感谢学校的大力支持。兰草小学校长何大鹏介绍了工人的工作情况，重点介绍了“十大关口”的管控，即盯紧食谱关、测算关、查验关、入库关、储存关、出库关、加工关、消毒关、卫生关、留样关十大关口的管控，同时对工人也提出了严格要求。

        在工作间里，孙家怀一行察看了工人对炊餐具、加工刀具、抹布、毛巾以及其它日常用品，进行分类、分区、定位置放，标识标牌清晰醒目，对工人辛苦劳作表示慰问，希望今后更加努力，为学生服好务，必须做到“严格食材查验，规范加工流程”。

       最后孙家怀要求食堂工人，学校“管理体系更加明晰”，每个工人必须“岗位职责更加明确”。

    （平昌县东兴劳务公司办公室 孙倩）