3月29日上午，平昌县东兴劳务公司负责人孙家怀一行，在兰草学区督导站副站长牟灏的陪同下，深入驷马小学、粉壁小学了解食堂运行和工人劳务情况，旨在进一步强化安全责任，优化人员管理。

       在驷马小学办公室，校长陈坤汇报、交流了食堂运作情况，陈校长指出，驷马小学是全县最先实行学生营养餐供应的学校之一，经过多年摸索，积累了一些管理经验。我们认真贯彻习近平总书记关于食品安全 “四个最严”重要指示精神，严格执行食品安全有关法律法规，多措并举，持续发力，旗帜鲜明抓好食堂建设，大力加强食品安全管理。食堂越办越好，学生满意称道，家长点赞率高、社会好评如潮。

        在操作间，孙家怀一行，察看了工作辛苦劳作的情况，由于学校对食堂从业人员进行了定岗、定责、定人、定标，落实了每个岗位、每位工人的主体责任和工作事项，发现问题能及时、准确对号入座，并严格按制度追责、问责、担责，所以工人态度端正，状态良好。

       在调研中，一行人了解了学校今年又加大投入，更新了抽油烟机设备，添置了70条木制板凳。改善了工人的工作条件，改变了学生的就餐环境。在办公室，孙家怀与学校分管领导签订了用工合同和劳务协议。既解决了学校的用人之忧，又解决了工人的后顾之忧，让工人“安居乐业”。

       在粉壁小学办公室，校长唐黎明交流了近年来食堂管理的经验和做法，他指出粉壁属于边远镇，与巴中接壤，学校生源不多，给食堂带来了一定的影响，好在我们抓管理，出实效。咋天还迎接了全市的食堂工作检查，为各级争了光。

         一行人来到食堂，认真研学了粉壁小学精细管理的经验。在《落实食品安全“两个责任”信息栏》，大家认真流览“主管领导”“分管领导”“联系领导”的工作轨迹，凡检查指出问题的，用书面形式贴在墙上，并做到“件件有着落，事事有回音”。

        在与工人的交谈中，孙家怀指出，学校管理精细，对工人要求更严，所以每个工人必须认真工作，为学校争光，为公司争气。同时在工作如有变质食材坚决禁用，对散装食材，每个工人要细心挑拣，对存在的杂质、次品、废品全面清除，确保食材绝对安全。（平昌县东兴劳务公司办公室 孙倩）